Das Steinofenbrot möchten wir als unser Bestes bezeichnen.
Wer es einmal gegessen hat, kommt immer wieder darauf zurück.
Unser Steinofenbrot ist sehr fettarm, liefert hochwertiges Eiweiß und energeliefernde Kohlenhydrate. Es hat eine weiche und lockere Kruste.
Auch der Diabetiker darf dieses Brot verzehren.
Hier sind die Nährwertangaben für 100 g. des Brotes:
Eiweiß: 6,2 g
Fett; 0,7g
Kohlenhydrate 45,4 g
KH: 908
Kcal: 217.