2023 -
50 Jahre Moback Ihre Frischbackstube
Die Namen Jost und Hoffmann sind in Trier schon sei vielen Generationen
mit dem Bäckerhandwerk verbunden.
1973 schlossen sich die Bäcker- und Konditormeister A. Jost und M. Hoffmann
aus Trier zusammen und gründeten
die Bäckerei Moback mit Sitz in der Gartenfeldstraße 09 in Trier.
Moback = Moselbäckerei.
Die Gründung einer gemeinschaftlich geführten Bäckerei war im Trierer Handwerk 1973 etwas ganz Neues.
Geschäftsführer: Diplom BW Dieter Jost